Boucherie Argana Halal : viande d’agneau à La Rochelle
Viande ovine tendre et savoureuse en Charente-Maritime
La Boucherie Argana Halal propose des morceaux de viande d’agneau de grande qualité. Nous mettons à votre disposition des pièces tendres et douces.
Poussez les portes de nos boucheries à Mireuil, Villeneuve les Salines et Saintes et faites votre choix parmi nos viandes d’origine 100% française.
Les différentes pièces de viande ovine
Choisissez votre morceau de viande d’agneau !
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Le cou d’agneau est un morceau charnu et savoureux. Il est idéal pour les couscous et les tajines, conseillé pour les ragoûts et les sautés.
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L’épaule d’agneau : c'est la meilleure partie de l’agneau pour les rôtis et les tajines. Elle peut être également être confite avec des épices.
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Tranche de gigot d’agneau avec os : découpés avec leur os, ces morceaux sont parfaits dans des plats de couscous ou tajines.
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Tranche de gigot d’agneau sans os : nos bouchers vous proposent des morceaux de viandes sans os rapides à préparer. Cette viande peut être grillée ou saisie à la poêle. Le carré de côtes premières : cette partie de viande d’agneau est idéale en rôtis.
Vous cherchez de la viande d’agneau ?
